Mangia l’Amore - Cena di San Valentino 14 febbraio 2024
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Amuse-bouche con bollicine
Antipasto - Foglie di Pelatella Affumicate alle Arance con Fiori e Erbette Campestri
Una deliziosa combinazione di foglie di pelatella leggermente affumicate, accarezzate dal profumo delle arance, arricchite con fiori commestibili e erbette campestri fresche.
Primo Piatto - Risotto Carnaroli Riserva con Cremoso di Bufala, Lime e Crudo di Gamberi di Mazara
Un piatto raffinato che unisce la cremosità del risotto Carnaroli Riserva con la delicatezza del formaggio di bufala, accarezzato dal tocco fresco del lime, il tutto arricchito dalla prelibatezza del crudo di gamberi di Mazara.
Secondo Piatto - Petto d’Anatra Glassato ai Frutti Rossi, Topinambur e Croccante di Mandorle
Un'esplosione di sapori in ogni boccone, con il petto d'anatra glassato con frutti rossi che si sposa armoniosamente con la dolcezza dei topinambur e la croccantezza delle mandorle.
Dolce - “Mangia l’Amore” Sinfonia di Passione
Per concludere questa esperienza culinaria romantica, un dolce assortimento che celebra la passione con una selezione di prelibatezze preparate con amore.
"Mangia l'Amore" al Ristorante Flaneur Fattoria con Cucina - un viaggio gastronomico che delizierà i vostri sensi e riscalderà i vostri cuori.
Prenotazione Obbligatoria
Via Boscarelle 1, 82030 Melizzano (BN)
T. +39 333 6564260 • T. +39 0824 944914
Email info@lapamparelais.it