14 febbraio 2022 Cena romantica tra relax e cibo biologico
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Amuse bouche di benvenuto
Antipasto
Tartare di pezzata rossa, scalogno disidratato, cavolo nero, tuorlo croccante
Primo
Tagliolini al nero di seppia, agrumi, ricciola, peperoncino dolce
Secondo
Maialino nero Casertano, mandorle, porro brasato, barbabietola rossa
Dessert
Mousse al cioccolato bianco, gelee al lampone, soffice al cacao, cioccolato fondente soffiato
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Ristorante Flaneur, Fattoria con Cucina
Via Boscarelle 1 82030, Melizzano (BN)
Tel. +39 0824 944 914
Cel. +39 333 656 42 60
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Green Pass obbligatorio